Cervezas alicantinas

 

Hoy me gustaría hablaros de la variedad de cervezas que han sido elaboradas en la provincia de Alicante que es mi tierra. La cerveza que es producida aquí es artesana y se vende bastante bien.

 

La primera cerveza que quiero destacar es la Postiguet esta cerveza nació hace 20 años en un garaje del maesto que la elaboró y tiene nombre de la playa alicantina que queda a los pies del castillo de Santa Bárbara. Contiene gran variedad de cervezas que os lo dejo en un enlace para que veais todas las que tienen. 

Santa es una cerveza alicantina fabricada en el año 2013 en la que podemos encontrar 3 variedades llamadas: Santa Faz, Santa Bárbara y Santa Cruz. La primera santa faz la podemos encontrar rubia o en IPA , la santa cruz tiene un color cobrizo como el caramelo y la santa bárbara la encontramos negra con espuma de color beige oscuro.

Bekeler se trata de una cerveza de 5,4% de variedad American Pale Ale suave con un toque dulce.

 

Althaia es una cerveza elaborada en la marina Baixa especialmente en Altea , el nombre viene dado porque en griego significa “yo curo” o “yo sano”. Hay gran variedad como la Blonde ale , Brown ale , IPA, Winter ale, Cap blanc , Rabosa , Mistral , Barlovento ,Cornamusa, Sidama.. entre otras cada una con una historia.

Spigha se trata de una cerveza elaborada en Alcoy que contiene 3 tipos :Na valora una Pale Ale , Gurugú una Brown ale y Voramar una blond ale.

Bronher cerveza creada en el año 2010 Villajoyosa o Vila joiosa: Drink me alive que se fabrica con la unión de 2 cervezas fermentadas y maduran a la vez ,The drunk hop una lager y Wee heavy una ale escocesa de doble fermentación.

Éstas son una variedad de las que podemos encontrar existen algunas más como Oripell , Exulans o Serra Gelada que es de Benidorm. Próximamente haré otro post haciendo más incapié en cada una.